X
Расписание
Контент расписания...

Аллергология на кухне

Чернично-банановый смузи
Чернично-банановый смузи

Ингредиенты:
замороженная черника – 1 пакет
Банан ½-1шт
Сахар – по вкусу, около 1 дес. ожки
Вода – по вкусу, ок 1/3-2/3 стакана

Почему гипоаллергенный? – черника богата антиоксидантами, очень полезна при всех процессах с повреждениями клеточных мембран (например, аллергическое воспаление – как раз такой процесс) и сама редко оказывается в роли аллергена

Бонусы: довольно низкокалорийный и в то же время живительный десерт!

Рецепт: все ингредиенты измельчить блендером до желаемой степени, если чернику предварительно не размораживать (а я так и делаю) – лучше добавлять кипяток. Если используете свежие ягоды – можно брать кипяченую или слабоминерализованную воду, добавить лед.

Личная история: степень сладости регулируется взрослыми в интересах ребенка, и о чудо! – ему тоже приятен свежий вкус ягод, не «забитый» сладостью! Надеюсь скоро попробуем вместо скучного сахара сироп агавы. Кстати, кто знает, куда он пропал?

Юлия Артуровна


Вернуться в раздел