X
Расписание
Контент расписания...

Аллергология на кухне

Печенье «Морковное» (без яиц и молока)
Печенье «Морковное» (без яиц и молока)

Ингредиенты:
- 1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови (около 250 грамм)
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- 350-400 муки

Почему гипоаллергенно: без яиц и молока; можно поэкспериментировать с видами муки.

Осторожно: содержит морковь, пшеницу, глютен.

Бонусы: Печенье готовится легко, из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Технология: Масло растереть с сахаром. Добавить морковь, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто. Из теста сформировать небольшие шарики. Из указанного количества ингредиентов получается около 50 штук. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить печенье. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Результат получается отличным, печенье порадует своим вкусом за вечерним чаепитием.

Автор: мама Наташа


Вернуться в раздел